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                                      河南省教育系統掀起“厲行節約反對浪費”校園文明新風
                                    1. 2020年10月13日 12:34
                                    2. 來源:中新網河南
                                    3. 責任編輯:鄧小強
                                    4.   為堅決制止餐飲浪費行為,河南省教育系統高度重視,積極行動,紛紛結合本地、本校實際,出實招、重實效,制定了有針對性、可操作的工作舉措,有效制止了校園餐飲浪費現象。

                                        河南大學面向全校師生開展“厲行節約、反對浪費”主題宣傳教育,切實培養師生節約習慣。加強節約宣傳教育,堅持利用校報、網站、微信、微博、電子顯示屏、宣傳欄等各種載體開展以“節約糧食,反對浪費”為主題的宣傳教育活動。優化師生用餐成本,學校定期對炊管隊伍進行業務技能培訓,讓一線管理者和從業者從技術層面不斷改善菜品質量、降低菜品成本。積極推行營養套餐形式的供餐方式,如“半份菜”“小份菜”“拼盤菜”。

                                        河南財政金融學院開展“向舌尖上的浪費說不,向光盤的您看齊”文明實踐活動,用實際行動在全校師生中努力踐行并大力弘揚“厲行節約、反對浪費”文明新風尚。學校利用宣傳欄、校園網、微信、微博、電子屏等載體做好宣傳教育,開展“光盤行動、從我做起”承諾簽名活動,引導師生全面參與,牢固樹立“節約糧食、人人有責”的意識,爭當新時代厲行節約、反對浪費的模范踐行者,營造了濃郁的勤儉節約的校園氛圍。學校加強對食堂餐飲的管理培訓,組織開展學生志愿者服務活動,使大學生們普遍文明排隊用餐,文明用餐觀念深入人心。

                                        河南財政金融學院開展“光盤行動”文明實踐活動。河南財政金融學院供圖

                                        鄭州電力高等?茖W校召開專題研討會,研究制定具體落實措施。學校適時對餐飲供應量做出及時調整,提供小份飯;提出制作菜品以“少炒、勤炒,不怕麻煩”為原則,每鍋菜少炒一點,多出幾鍋,隨時觀察用餐人數的變化,根據需要靈活掌握,及時調整;密切關注剩食情況,及時調整菜品、菜量,將浪費減到最;加強內部管理,增強節約意識,開展員工培訓,在確保食品安全的基礎上,本著“刀落成才,物盡其用”的原則,鼓勵員工開動腦筋,研究如何充分利用原材料,最大限度地提高食材利用率,減少浪費。

                                        開封市教體局組織各級各類學校以多種形式上好開學第一課,“節約糧食”成為多個學校開學第一課主題詞。開封市實驗幼兒園的老師們用干燥的真麥穗插植出一小塊“麥田”,布置出特別的田園教學區,帶孩子們認識農作物,講解糧食從播種到收獲、加工成食物的全過程,讓孩子們了解農事耕種辛苦、食物來之不易。開封市二師附小在新學期第一節主題班會上,為同學們播放關于糧食安全的小視頻,講述袁隆平院士研究雜交水稻的故事,教育學生從點滴做起,愛糧惜糧。開封市金明中小學在食堂張貼珍惜糧食的宣傳海報,為鼓勵光盤,推出“以光盤換貼紙”小活動。開封高中實驗學校發起“倡導節約、杜絕浪費”主題教育活動,千名師生進行“光盤行動”承諾簽名。

                                        周口市教體局在全市教體系統開展“倡導勤儉節約、反對鋪張浪費”主題教育系列活動。開展宣傳教育活動,鼓勵學生參與家庭節儉行動,養成節能、節糧、節水、節電、節紙好習慣,形成“教育一個孩子,影響一個家庭,輻射一個社區”的工作格局。開展“光盤行動”,要求各地各學校在食堂醒目位置張貼宣傳標語或宣傳畫,提倡“光盤”行為,形成“節約光榮、浪費可恥”的濃厚氛圍。(文:姬蕊蕊 河南省教育廳供稿)

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